当城市空间变得越来越“均质”，主流的“文化回归”呼之欲出。山海津以古法焖锅为核心，很传统很文化。选择具有实验性的“市井空间”与餐饮的”古法“文化上达到一种契合，呈现一种”市井色彩“下的回忆美学。

项目名称：南京山海津餐饮

装修项目地址：南京市区

项目面积：400㎡

项目经理：付工

主设计师：娄尚

深化设计：刘强

设计公司：合肥亚兰设计

装修公司：合肥亚兰装饰工程有限公司

      2014年3月3日，一个冬季的寒风还没有完全退去的日子里，微微胖的刘先生的到来让我们感觉到了一丝的温暖。刘先生来的目的是，想在南京的开一家餐厅，并且他还想到了一个很好的叫‘山海津’的主题创意，他听朋友说我们公司比较有自己的特点，所以想让我们给他拿出一套设计方案。我们的经理和设计师都说这是一个很好的创意，但有点难度，但是我们还是向刘先生保证会拿出一套完美的设计方案。

     公司随即组织好人员成立了以付工为首的设计团队。

     测量回来后，付工深感到“山海津”’这一设计主题的难度，于是和团队恶补了两天的相关方面的知识，并且又精心的研究设计了两天，终于于五天后，3月11日拿出了设计方案。交于刘先生 看后，刘先生十分满意，说比他想象的还要好。随即又和我们的设计师进行了相关方面具体的交谈。

     3月15日刘先生再次来到我们公司，又和付工对一些细节进行了交谈后。就和我们签约并交付了定金。

     老算盘构建成的传统肌理，自然而生形成具有丰富文化的“市井空间”。每一个大小不一，形状各异的洞口，看到了截然不同的场景，让每个看者在空间与时光中各自抒情。

     从旁人的角度，旁人的眼光，以及与旁人相通的思想意识来反观空间的生活美学。

     回忆，就如行走在旧时光的宠爱中

     生活并不是如出一辙的严肃，红砖不仅是填充材料，他有着自己的个性。旧材料与现代生活碰撞，带来的亲近性和随意性，创造公共记忆下的文脉精神的都市生活。

     丰富的生活形态：一口焖锅，一方桌，亲友环坐，妙趣横生。

     人间百味，溶于一锅。

     世间百态，围坐一桌。

     以下是施工现场传回的图片，工程正在按部施工。敬请期待。。。

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